Recette de chips à la pomme

Réaliser des chips de pomme pour son enfant et avec lui afin de l’habituer à la cuisine et lui donner de l’autonomie.

PORTIONS

4

PRÊT EN :

2 hrs 45min

KILOS Calories:

88

pour :

Snack et Dessert

Ingredients

  • 4 pommes McIntosh (ou rouge)
  • 2 cuillères à café de canelle
  • 1 cuillère à café de sucre roux en poudre
  • 1 vaporisation d’huile d’olive sur chaque tranche

Il faut vaporiser de l’huile d’olive sur chaque tranche mais si vous frictionner chaque tranche dans le fond d’une assiette huileuse ça le fera très bien aussi. Le vaporisateur peut être amusant pour votre enfant, si vous le faite participer.

Nutrition

C’est top pour le goûter à la maison ou à l’école. Ce n’est pas gras, pas trop sucré et tient bien au corps

  • Protéines 0,3% 0,3%
  • Glucides 19% 19%

Instructions

étape 1

Préchauffer le four à 95 degrés C°.

étape 2

Ajouter les pommes tranchées dans un grand bol puis saupoudrer ensuite les pommes de cannelle et / ou de sucre et vaporiser d’huile d’olive

étape 3

Placer les pommes sur une du papier cuisson sur une grille de cuisson, puis enfourner.

Etape 4

Cuire 2 à 3 heures jusqu’à ce que les chips soient sèches mais encore molles. Laisser refroidir complètement avant de les placer dans un récipient hermétique ou de les manger

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